système coupe de viandes et de pâtés

Notre équipement de coupe est conçu pour prendre vos viandes cuisinées et vos pâtés en charge.

Le premier avantage de notre système réside dans la qualité de la coupe, en particulier du pâté, lorsque celui-ci contient des ingrédients supplémentaires, tels que des noix ou des fruits. Le contrôle du poids des portions est facilité, ainsi que la programmation de différentes tailles de portions en fonction des différents produits.

Avec une vitesse pouvant atteindre 120 portions par minute, et une précision de 0,1 mm d'épaisseur, vous pourrez augmenter votre capacité de production, réduire la manutention et les gaspillages, et réaliser d'importantes économies de main d'œuvre. Vos viandes et pâtés peuvent également être empilés pour encore réduire l'intervention manuelle et faciliter l'emballage. En outre, notre système de contrôle de la vitesse, associé à notre technologie de pesée vous garantit une extrême précision de coupe, au pourcentage près.